Grønne ærter (marværter)

 

Grønne marværter er sprængfyldte af næring og indeholder mange fibre og proteiner.

Varenummer (SKU): B1030250 Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Vores tørrede grønne ærter af sorten Kabuki, også kaldet marværter, er fantastiske i supper, dip og gryderetter og perfekte til den klassiske engelske ret “mushy peas” (mosede ærter) som bl.a. serveres til fish’n chips og madtærter. Spice dem evt. op med wasabi eller peberrod.

Vores hele grønne marværter er dyrket, bearbejdet og pakket i England.

Tilberedning
Udblød de tørrede grønne ærter natten over og skyl dem inden de anbringes i en gryde med rigeligt vand, som bringes i kog. Lad ærterne simre under låg i 40-50 min indtil de er møre.

De kogte grønne ærter anvendes med det samme eller nedfryses til senere brug.

Næringsværdier

Vægt N/A
Energi (kJ)

Fedt (g)

- heraf mættede fedtsyrer (g)

Kulhydrater (g)

- heraf sukkerarter (g)

Kostfibre (g)

28,5

Protein (g)

Salt (g)

Label: Hele Marrowfat-ærter (konventionel)

  • Ingredienser: Hele marrowfat-ærter (kan indeholde små sten)
  • Næringsindhold pr. 100 g
  • Produceret/dyrket i UK
  • Bedst før: Min. 6 mdr.
  • Opbevaring: Tørt, mørkt, ikke for varmt og væk fra kraftige lugte
  • Tilberedning: Læg i blød i 8 timer. Skyl i rigeligt vand, dæk ærterne med vand og kog dem i 45-60 min. (eller til de er møre). Ærterne må ikke spises rå
  • Allergener: Kan indeholde spor af gluten
  • Nettovægt: 25 kg