Gule flækærter – økologiske

 

Flækkede gule ærter har en mild smag og kan, foruden den klassiske vinterret af samme navn, anvendes til supper, gryderetter, dal og dip.

Varenummer (SKU): B1041250 Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Mange forbinder gule ærter med den gamle, traditionelle ret af samme navn, men de flækkede gule ærter kan anvendes til mange andre lækre retter. Vores økologiske gule ærter har en mild smag smag og glat tekstur, som tilføjer krop og dybde til supper, gryderetter, dhal og dip. Gule ærter er nemme at arbejde med, da de ikke kræver udblødning inden kogning.

Vores økologiske flækkede gule ærter er dyrket, bearbejdet og pakket i England.

Tilberedning
Dæk ærterne med vand eller bouillon og lad dem simre i 30-45. Ærterne bliver blødere og blødere, jo længere tid de koger.

De kogte gule ærter kan bruges med dem samme eller fryses ned til senere brug.

Næringsværdier ved 100 gram

Energi (kJ)

Fedt (g)

- heraf mættede fedtsyrer (g)

Kulhydrater (g)

- heraf sukkerarter (g)

Kostfibre (g)

42,0

Protein (g)

Salt (g)

Label: Flækkede gule ærter, økologiske

  • Ingredienser: Flækkede gule ærter (kan indeholde små sten), økologisk oprindelse
  • Næringsindhold pr. 100 g
  • Produceret/dyrket i UK
  • Opbevaring: Tørt, mørkt, ikke for varmt og væk fra kraftige lugte
  • Tilberedning: Skyl i rigeligt vand, 1 del ærter koges i 30-45 min. i 3 dele vand
  • Ærterne må ikke spises rå
  • Allergener: Kan indeholde spor af gluten
  • Nettovægt: 12,5 kg eller 25 kg
  • Bedst før: udgangen af oktober 2022