Grønne ærter (marværter) – økologiske

Økologiske grønne ærter (marværter) som er perfekte til bl.a. “mushy peas” og i supper, gryderetter og dip.

Varenummer (SKU): B1031250 Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Vores økologiske tørrede grønne ærter (marværter) af sorten Kabuki er fantastiske i supper, dip og gryderetter og ikke mindst de klassiske engelske “mushy peas” (mosede ærter) som bl.a. serveres til fish’n chips og madtærter.

De økologiske grønne ærter er sprængfyldte af næring og indeholder mange fibre og proteiner.

Vores økologiske flækkede gule ærter er dyrket, bearbejdet og pakket i England.

Tilberedning
Udblød de tørrede grønne ærterne natten over og skyl dem  inden de anbringes i en gryde med rigeligt vand som bringes i kog. Lad ærterne simre under låg i 40- 50 min indtil de er møre.

De kogte grønne  ærter anvendes med det samme eller nedfryses til senere brug.

Næringsværdier ved 100 gram

Energi (kJ)

Fedt (g)

- heraf mættede fedtsyrer (g)

Kulhydrater (g)

- heraf sukkerarter (g)

Kostfibre (g)

28,5

Protein (g)

Salt (g)

Label: Hele Marrowfat-ærter, økologiske

  • Ingredienser: Hele marrowfat-ærter (kan indeholde små sten), økologisk oprindelse
  • Næringsindhold pr. 100 g
  • Produceret/dyrket i UK
  • Opbevaring: Tørt, mørkt, ikke for varmt og væk fra kraftige lugte
  • Tilberedning: Læg i blød i 8 timer. Skyl i rigeligt vand, dæk ærterne med vand og kog dem i 45-60 min. (eller til de er møre). Ærterne må ikke spises rå
  • Allergener: Kan indeholde spor af gluten
  • Nettovægt: 12,5 kg eller 25 kg
  • Bedst før: udgangen af oktober 2021